Υλικά:1 μπανάνα 150ml γάλα30γρ φυστικοβούτηρο120γρ βρόμη¾ κ.γ. banking powder½ κ.γ. κανέλα3 κ.σ. σταγόνες σοκολάτας σε κομματάκια Εκτέλεση:Λιώνουμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε το γάλα και τη βρόμη ...
Χριστιάνα Καραγιαννίδη
ΥΛΙΚΑ1 κόκορα 1 1/2 ή 2 κιλά σε κομμάτια1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο½ ποτήρι νερού κόκκινο κρασί½ ποτήρι νερού ντοματάκια ψιλοκομμένα½ κ. σ. πελτέ5 σκελίδες ...
Υλικά 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι1 φακελάκι ζελέ (ότι γεύση σας αρέσει)600 ml νερό1 κ. σ. ζάχαρη (προαιρετικά)ΕκτέλεσηΣε ένα μπολ ρίχνουμε 300 ml βραστό νερό και διαλύουμε το φακελάκι του ...
Σήμερα θα φτιάξουμε θρεπτικές μπάρες δημητριακών, ένα σνακ για μικρούς και μεγάλους! Το σημαντικότερο…..δεν χρειάζονται ψήσιμο. Υλικά100γρ. βρώμης60γρ. φυστικοβούτυρο40γρ. μέλι160γρ. δαμάσκηνα ξερά (χωρίς κουκούτσι)4 κουτ. ...
ΥΛΙΚΑ200γρ. κρέμα γάλακτος200γρ. στραγγιστό γιαούρτι400γρ. κουβερτούρα υγείας ή γάλακτος80γρ. γάλα πλήρες1 κ.σ. μέλιΕΚΤΕΛΕΣΗΣε μπέν μαρί βάζουμε την κουβερτούρα μας για να αρχίσει να λιώνει ...
Ένα γρήγορο, εύκολο,, καλοκαιρινό φαγητό!Υλικά:8 αυγά1 μελιτζάνα φλάσκα, σε κυβάκια3 μέτριες ντομάτες σε κυβάκιαΙ σκελίδα σκόρδο200 γραμ. φέτα θρυμματισμένηΛίγο βασιλικό ή δυόσμοΛίγο λάδι, αλάτι, ...
Σήμερα θα φτιάξουμε εύκολα pancakes χωρίς ζάχαρη και βούτυρο που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους!!!Υλικά: 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 ποτήρι (240ml) γάλα2-3 μέτρια ...
ΥΛΙΚΑ1 κιλό κολοκυθάκια1 κούπα μυζήθρα ξερή3 αυγά1 κρεμμύδι ξερό1 κ. σ. φρέσκο δυόσμο1 κ. σ. κοφτή μπέικιν1–1,5 κούπα αλεύριΕλαιόλαδο για τηγάνισμαΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένουμε και τρίβουμε τα ...
ΥΛΙΚΑΓια κεμπάπ500γρ. κιμά μοσχαρίσιο με χοιρινό ή αρνίσιο1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο1 αυγό2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί1 σκελ. σκόρδο τριμμένο2 κ. σ. ψιλοκομμένες μαϊντανόΑλάτι, πιπέρι, πάπρικαΓια ...
ΥΛΙΚΑ2 στήθη κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές4 πιπεριές (1 κόκκινη, 1 πορτοκαλή, 1 κίτρινη, 1 πράσινη)1 μεγάλο κρεμμύδι1 κονσέρβα μανιτάρια½ ποτήρι λευκό κρασί½ ποτήρι ελαιόλαδο½ ...