ΥΛΙΚΑ1 κιλό κολοκυθάκια3 ντομάτες2 κρεμμύδια ξερά4 κρεμμυδάκια φρέσκα2 αυγά1 φλ. τσαγιού φέτα ( τρίμματα)2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του½ ματσάκι μαϊντανό½ ματσάκι ...
Χριστιάνα Καραγιαννίδη
Ένας γλυκός πειρασμός με μόνο 3 υλικά, για τους μικρούς μας φίλους…. αλλά γιατί όχι και για τους μεγαλύτερους.ΥΛΙΚΑ1 φακελάκι σαντιγύ morfat1 γάλα εβαπορέ 1 ...
Ένα γλυκό που όλοι αγαπάμε, ανεξαρτήτως εποχής! ΥΛΙΚΑ1 πακέτο πτι-μπέρ375 γρ. κουβερτούρα2 φλ. βούτυρο1 2/3 φλ. ζάχαρη7 αυγά1 βανίλιαΕΚΤΕΛΕΣΗΑλέθουμε τα μπισκότα σε ένα multi. Σε ...
ΥΛΙΚΑ5 αυγά1 ποτήρι γάλα2 λουκάνικα μικρά ( χωριάτικα)1 πιπεριά150 γρ. φέτα100 γρ. τυρί τριμμένοΠιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα μπολ σπάμε και ρίχνουμε τα αυγά και τα χτυπάμε. ...
ΥΛΙΚΑ1 πακέτο κανελόνια750 γρ, μοσχαρίσιο κιμά1 κρεμμύδι μέτριο4 κ.σ. ελαιόλαδο1 pummaro½ λίτρο γάλα300 γρ. regato κλασσικό ή καπνιστόΑλάτι, πιπέρι, κανέλα, μοσχοκάρυδοΕΚΤΕΛΕΣΗΨιλοκόβουμε το κρεμμύδι και ...
ΥΛΙΚΑ½ κιλό στραγγιστό γιαούρτι½ κιλό φυτική σαντιγί100 γρ. φουντούκια 1 συσκευασία κομπόστα ανανάΕΚΤΕΛΕΣΗΧτυπάμε τη σαντιγί με το μίξερ. Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, 3 ...
ΥΛΙΚΑ1 χταπόδι περίπου ένα κιλό½ κιλό κοφτό μακαρονάκι1 κρεμμύδι μεγάλο1 pummaro1 κούπα λάδι1 ποτηράκι κόκκινο κρασί½ ποτήρι ξύδιΑλάτι, πιπέριΝερόΕΚΤΕΛΕΣΗΚαθαρίζουμε το χταπόδι και το κόβουμε ...
ΥΛΙΚΑ1κιλό σπανάκι3 μικρές σουπιές1 κρεμμύδι1 κούπα λάδι1 pummaroΑλάτι , πιπέριΝερόΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένουμε το σπανάκι και το ζεματάμε. Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε σε μέτρια κομμάτια τις σουπιές. ...
ΥΛΙΚΑ¾ κιμά μοσχαρίσιο6 πατάτες κανονικές1 κρεμμύδι1 pummaroΛάδι , νερόΑλάτι, πιπέρι ,κανέλλαΕΚΤΕΛΕΣΗΣε μια κατσαρόλα βάζουμε λάδι να καλυφθεί ο πάτος, ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε. ...
ΥΛΙΚΑ10-12 φέτες ψωμί τόστ μόνο ψίχα7-8 φέτες ζαμπόν300 γρ. gouda300 γρ. regato καπνιστό1 λίτρο γάλα 4 αυγά 1 πιπεριάΑλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδοΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα μπολ ρίχνουμε το γάλα, τα ...