ΥΛΙΚΑ8 κοπανάκια κοτόπουλο4 κ. σ. ξύδι λευκό2 κ. σ. μουστάρδα3 κ. σ. λάδι2 αυγά200γρ. αλέυρι γ. ο. χ.100γρ. τριμμένη φρυγανιάΑλάτι, πιπέρι, πάπρικαΓια τη σως3 ...
Χριστιάνα Καραγιαννίδη
ΥΛΙΚΑ1 κ. αλέυρι για όλες τις χρήσεις1 φλ. τσαγιού λάδι2 φακελάκια ξερή μαγιά½ κ. γλ. αλάτι2 κ. γλ. ζάχαρη1 pummaro 1 ντομάτα1 κύβο knorr βοδινούΑλάτι ,πιπέρι ...
ΥΛΙΚΑ2,5-3,0 κιλά χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο1,5 κιλό πατάτες2 κ. σ. μουστάρδα2 κ. σ. μέλιλάδιΑλάτι, πιπέρι, ρίγανηΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΑΡΙΝΑΔΑ1 φλ. τσαγιού χυμό από 2 πορτοκάλια½ ...
ΥΛΙΚΑ2 ποτήρια καλαμποκέλαιο ή σπορέλαιο1 ποτήρι ζάχαρη(όχι γεμάτο)¾ του ποτηριού χυμό πορτοκάλιΞύσμα από 2 πορτοκάλια7 ποτήρια αλεύρι1 1/2 κ. γλ. μπέικιν1 κ. γλ. σόδα½ ...
ΥΛΙΚΑ500γρ. τριβελάκι350γρ. αρακά350γρ. καλαμπόκι300γρ. τυρί γκούντα300γρ. ζαμπόν ή 15 λουκάνικα φρανκφούρτης1 πιπεριά φλωρίνης και 1πράσινη1 μικρό κρεμμύδι4κ.σ. γιαούρτι4κ.σ. μαγιονέζα2κ.σ. μουστάρδα1κ.σ.κέτσαπΑλάτι, πιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζουμε τα μακαρόνια σε ...
Μια γλυκιά συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.Υλικά4 πακέτα oreo400 γρμ. philadelphia300 γρμ. κουβερτούραΕκτέλεσηΣπάμε τα μπισκότα στο μπλέντερ καλά και τα ανακατεύουμε με ...
ΥΛΙΚΑ1κιλό μοσχάρι μικρές μερίδες2 κολοκύθια2 πατάτες μεγάλες3 καρότα1 κρεμμύδι ολόκληρο3 μπουκέτα κουνουπίδι3 μπουκέτα μπρόκολο200γρ. αστράκι2κ.σ. λάδι1 λεμόνιΑλάτι ,πιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένουμε το μοσχαράκι. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ...
ΥΛΙΚΑ1 πακέτο πτι μπέρ2 φλ. βούτυρο1 2/3φλ. ζάχαρη7 αυγά2 βανίλιες375γρ. κουβερτούραΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπέν μαρί. Μόλις λιώσει ,το ανακατεύουμε καλά να ...
ΥΛΙΚΑ1 με 1 ½ πιάτο μακαρόνιαΣάλτσα ή κιμάς που μας έχουν περισσέψει200γρ. τυρί τριμμένο200γρ. φέταΑλλαντικό αν θέλετε5-6 αυγάΕΚΤΕΛΕΣΗΌταν μας περισσεύουν μακαρόνια και θέλουμε περισσότερη ...
ΥΛΙΚΑ11/2 μοσχάρι σε μερίδες11/2 κολοκυθάκια μικρά1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 μέτριες ντομάτες1κ. σ. πελτέ1φλ. τσαγιού ελαιόλαδοΕλαιόλαδο για το τηγάνισμαΑλάτι, πιπέρι ,κανέλλαΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένουμε το κρέας και το αφήνουμε ...