Γιουβέτσι

Γιουβέτσι

Σήμερα θα μαγειρέψουμε το γνωστό σε όλους μας γιουβέτσι. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή ακόμα και για τους πιο αρχάριους. Να θυμάστε, ότι η ...

Διαβάστε περισσότερα
Σπανακόρυζο λεμονάτο

Σπανακόρυζο λεμονάτο

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σπανάκι 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 πράσο 1 κρεμμύδι ξερό 150 γραμμάρια ρύζι  γλασέ Λάδι ½ ματσάκι άνηθο  2 λεμόνια Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε και βράζουμε για 10 λεπτά το σπανάκι και ...

Διαβάστε περισσότερα
Πατάτες ογκρατέν με σαλάμι

Πατάτες ογκρατέν με σαλάμι

ΥΛΙΚΑ 6-7 μέτριες πατάτες 20-24 φέτες σαλάμι μπύρας 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ½ κούπα γάλα 330 γραμμ. κρέμα γάλακτος 2 αυγά 2 κ.σ. βούτυρο  50 γρ. τυρί τριμμένο Αλάτι ,πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε τις πατάτες σε ...

Διαβάστε περισσότερα
Ζαμπονοτυρόπιτα

Ζαμπονοτυρόπιτα

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο σφολιάτα  8 μεγάλες φέτες καπνιστό ζαμπόν 300 γραμμ. τυρί τριμμένο 1 κρόκο αυγού 1 κ. σ. νερό  ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 250 γραμμ. χυμό ντομάτας 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα ...

Διαβάστε περισσότερα
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά 3 φλ. καφέ ρύζι γλασέ   1 αυγό 1 κρεμμύδι ξερό 1 κ.σ. λάδι Αλάτι, πιπέρι, δυόσμο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΥΠΑ  50 γραμμάρια λάδι Λίγο αλάτι Πιπέρι 2 αυγά 2 ...

Διαβάστε περισσότερα
Εύκολα Τυροπιτάκια

Εύκολα Τυροπιτάκια

Σήμερα θα δούμε μια πολύ έυκολη και γρήγορη συνταγή, για πολύ γευστικά τυροπιτάκια. Κάτι που μπορείτε να κάνετε με ταχύτητα για να ικανοποιήσετε και ...

Διαβάστε περισσότερα