Η γλυκοπατάτα κατάγετε από τη Νότια Αμερική και καλλιεργείται για τις πλούσιες σε άμυλο και σάκχαρα ρίζες της. Στην Ευρώπη φαίνεται ότι έφτασε μετά από την ...
Το τηγανητό ρύζι με λαχανικά είναι ένα γρήγορο, οικονομικό και απόλυτα νόστιμο γεύμα. Σήμερα εμείς θα το μαγειρέψουμε, αξιοποιώντας το περισσευούμενο ρύζι της προηγούμενης ...
Αν ψάχνεις για ένα γλυκό που συνδυάζει απόλαυση και υγιεινή διατροφή, τότε αυτή η σοκολατένια λιχουδιά με γιαούρτι είναι ό,τι πρέπει! Χωρίς ζάχαρη, με ...
Σοκολατένια απόλαυση για την πιο ρομαντική μέρα του χρόνου! Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου απαιτεί ένα γλυκό που να κλέβει καρδιές—και τι καλύτερο από ένα ...
Υλικά:✅1 χταπόδι (περίπου 1,2 κιλά)✅2 κ.σ. ελαιόλαδο✅1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο✅2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες✅8-10 λιαστές ντομάτες, κομμένες σε λωρίδες✅1/2 φλ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι✅1/2 φλ. ...
Το κανταΐφι (kunafa ή knafeh) είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά της Μέσης Ανατολής, με ρίζες που χάνονται στα βάθη των αιώνων. Η ...
Η 25η Μαρτίου είναι μια ημέρα γιορτής που φέρνει στο τραπέζι παραδοσιακές γεύσεις και αγαπημένα εδέσματα. Ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά έχει την τιμητική του, ...
Το χούμους είναι μια από τις πιο αρχαίες συνταγές που παραμένουν δημοφιλείς μέχρι σήμερα. Οι ρίζες του εντοπίζονται στη Μέση Ανατολή, με χώρες όπως ...