Τα φασόλια Γίγαντες είναι μεγάλα φασόλια που είναι ένα αγαπημένο φαγητό της ελληνικής κουζίνας. Μαγειρεύονται συνήθως στο φούρνο με ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο και ...
Το κουσκούς ή κους κους είναι ένα είδος ζυμαρικού που το έχουμε σε διάφορα μέρη της Ελλάδας, όπου λέγεται και κουσκουσές. Θα το απολαύσουμε στη σαλάτα ...
Τα φιλέτα αποτελούν το πιο «καθαρό» κομμάτι του ολόκληρου ψαριού. Ένα ψάρι θεωρείται φιλεταρισμένο, όταν του έχουν αφαιρεθεί το κεφάλι, τα πτερύγια, τα εντόσθια, τα ...
Οι κοτομπουκιές είναι μια νόστιμη λιχουδιά που αγαπούν πολλοί! Φτιάχνονται από φιλέτο κοτόπουλο και είναι ιδανικές για παιδιά αλλά και για μεγάλους. Μπορούμε να φτιάξουμε κοτομπουκιές μόνοι μας. ...
Η ονομασία που χρησιμοποιείται ευρύτατα από τους αντιπάλους της ελληνικής πειραϊκής ομάδας Ολυμπιακός με ειρωνικό χαρακτήρα, ενώ αντίθετα για τους ίδιους τους οπαδούς και φιλάθλους της ...
Η βινεγκρέτ είναι μια σάλτσα που δεν αποτελείται από καθορισμένα υλικά, αλλά που έχει ως βάση το ελαιόλαδο ή το ηλιέλαιο και μια όξινη ουσία ...
Η αγαπημένη μας ντομάτα (ή τομάτα) αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα φρούτα του ανθρώπου, ναι καλά διαβάσατε, φρούτο γιατί πληροί όλα ...
Σήμερα δεν θα μαγειρέψουμε, αλλά θα πιούμε…Ναι καλά διαβάσατε.Για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού θα φτιάξουμε ένα mojito χωρίς αλκοόλ!Το Virgin Mojito είναι πραγματικά ...
Υλικά:Για τη βάση:200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κύβους50 γρ. ζάχαρη άχνη1 αυγό1 πρέζα αλάτιΓια την κρέμα ζαχαροπλαστικής:500 ml ...
Οι φακές αναγνωρίζονται ως ιδιαιτέρως θρεπτικές και είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών, διαιτητικών ινών, σιδήρου και καλίου. Ο Ιπποκράτης συνταγογραφούσε τις φακές, στους ασθενείς με ηπατικές ασθένειες. Εμείς σήμερα θα ...