ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ

1 με 1 ½ πιάτο μακαρόνια

Σάλτσα ή κιμάς που μας έχουν περισσέψει

200γρ. τυρί τριμμένο

200γρ. φέτα

Αλλαντικό αν θέλετε

5-6 αυγά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Όταν μας περισσεύουν μακαρόνια και θέλουμε περισσότερη ποσότητα ή θέλουμε να τα φάμε κάπως διαφορετικά, μπορούμε να κάνουμε το εξής: 

Σε ένα τηγάνι βάζουμε τα μακαρόνια,  τη σάλτσα ή τον κιμά, τα τυριά και τα ανακατεύουμε. Ανάβουμε την κουζίνα.

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Όταν είναι έτοιμο από τη μία πλευρά, το γυρίζουμε με το πλαστικό της ομελέτας. Μόλις ψηθεί και από τις δύο πλευρές το σερβίρουμε σε μια πιατέλα και το κόβουμε όπως την πίτσα.

Είναι μια εύκολη συνταγή, φτιάχνεται με  ότι μας έχει περισσέψει από το μεσημέρι ή από την προηγούμενη μέρα και προσθέτουμε ότι έχουμε στο ψυγείο που του ταιριάζει.

Bon Appetit!!!