ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ

5 αυγά

1 ποτήρι γάλα

2 λουκάνικα μικρά ( χωριάτικα)

1 πιπεριά

150 γρ. φέτα

100 γρ. τυρί τριμμένο

Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ σπάμε και ρίχνουμε τα αυγά και τα χτυπάμε. Προσθέτουμε το γάλα, το πιπέρι και τα χτυπάμε όλα μαζί. Κόβουμε τα λουκάνικα και την πιπεριά σε λεπτές φέτες. Τα στρώνουμε στο ταψάκι και ρίχνουμε το μπολ με τα αυγά και το γάλα. Από πάνω θρυμματίζουμε  τη φέτα και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς ,στον αέρα για 30 λεπτά περίπου. Πριν τη βγάλουμε κοιτάμε να είναι ψημένη και από κάτω.

Προσθέτουμε ή αφαιρούμε ότι υλικό μας αρέσει. 

Καλή επιτυχία!!!