Στην αρχαία Κίνα πίστευαν ότι τα μανιτάρια ήταν το μυστικό για τη διατήρηση της νεότητας. Οι Αιγύπτιοι, από την άλλη, πίστευαν ότι ο Όσιρις τους έδωσε ...
Δόνα Κουταλίνα
Οι περισσότεροι έχουμε δει την παιδική ταινία «Ρατατούι», όπου ο ποντικός Ρεμί, ταλέντο στη μαγειρική, πείθει το νεαρό μάγειρα να τον βοηθήσει στην κουζίνα, ...
Το σαγανάκι είναι μεζές της ελληνικής κουζίνας. Ουσιαστικά πρόκειται για τηγανητό ή ψητό τυρί, συνηθέστερα γραβιέρα ή κεφαλοτύρι, όμως γίνεται και με φορμαέλλα, φέτα, ...
Τα φασόλια Γίγαντες είναι μεγάλα φασόλια που είναι ένα αγαπημένο φαγητό της ελληνικής κουζίνας. Μαγειρεύονται συνήθως στο φούρνο με ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο και ...
Το κουσκούς ή κους κους είναι ένα είδος ζυμαρικού που το έχουμε σε διάφορα μέρη της Ελλάδας, όπου λέγεται και κουσκουσές. Θα το απολαύσουμε στη σαλάτα ...
Τα φιλέτα αποτελούν το πιο «καθαρό» κομμάτι του ολόκληρου ψαριού. Ένα ψάρι θεωρείται φιλεταρισμένο, όταν του έχουν αφαιρεθεί το κεφάλι, τα πτερύγια, τα εντόσθια, τα ...
Οι κοτομπουκιές είναι μια νόστιμη λιχουδιά που αγαπούν πολλοί! Φτιάχνονται από φιλέτο κοτόπουλο και είναι ιδανικές για παιδιά αλλά και για μεγάλους. Μπορούμε να φτιάξουμε κοτομπουκιές μόνοι μας. ...
Η ονομασία που χρησιμοποιείται ευρύτατα από τους αντιπάλους της ελληνικής πειραϊκής ομάδας Ολυμπιακός με ειρωνικό χαρακτήρα, ενώ αντίθετα για τους ίδιους τους οπαδούς και φιλάθλους της ...
Η βινεγκρέτ είναι μια σάλτσα που δεν αποτελείται από καθορισμένα υλικά, αλλά που έχει ως βάση το ελαιόλαδο ή το ηλιέλαιο και μια όξινη ουσία ...
Η αγαπημένη μας ντομάτα (ή τομάτα) αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα φρούτα του ανθρώπου, ναι καλά διαβάσατε, φρούτο γιατί πληροί όλα ...