ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο πτι μπέρ

2 φλ. βούτυρο

1 2/3φλ. ζάχαρη

7 αυγά

2 βανίλιες

375γρ. κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπέν μαρί. Μόλις λιώσει ,το ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Το αφήνουμε να παγώσει για λίγο. Στο μπλέντερ χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τις βανίλιες. Αλέθουμε τα μπισκότα. Ανακατεύουμε τα υγρά μας υλικά και στο τέλος και τα μπισκότα. Το βάζουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ, το ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 17 λεπτά. Το αφήνουμε να παγώσει και το βάζουμε στο ψυγείο. Το σερβίρουμε μόνο του αλλά και με παγωτό.

Bon Appetit!!!