ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Μια γλυκιά συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Υλικά

4 πακέτα oreo

400 γρμ. philadelphia

300 γρμ. κουβερτούρα

Εκτέλεση

Σπάμε τα μπισκότα στο μπλέντερ καλά και τα ανακατεύουμε με το philadelphia. Το αφήνουνε στο ψυγείο αρκετές ώρες, μέχρι να πήξει. 

Βάζουμε γάντια μιας χρήσης και πλάθουμε μπαλάκια με το μείγμα. Τα αφήνουμε να παγώσουν στο ψυγείο πάλι για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπέν-μαρί και ρίχνουμε ένα ένα τα μπαλάκια μέσα στη λιωμένη κουβερτούρα, που την έχουμε αφήσει λίγο να κρυώσει. 

Βγάζουμε το σοκολατάκι με μια οδοντογλυφίδα και το βάζουμε σε ένα ταψί, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα, για να παγώσει. Σε μια ώρα είναι έτοιμα. 

Σημείωση…..τα διατηρούμε στο ψυγείο και αν θέλουμε μπορούμε να ρίξουμε τρούφα τη στιγμή που τα βγάζουμε από τη κουβερτούρα.

Καλή επιτυχία!!!